ボールコランダーの活用法！レシピを増やしてお弁当にもう1品！
毎日のお弁当作りで「彩りや栄養バランスのために、あともう1品おかずを増やしたい」、そう思うことはありませんか？
でも、いざ「もう1品おかずを増やそう！」と思っても、調理に割ける時間を考慮すると簡単なことではないですよね。
そこで心強い味方になるのが、リスの”リベラリスタ ボールコランダー”です！
ボールコランダーとは、いわゆるボウルとザルのこと。使い方としては食材の水洗いや水切りが一般的ですが、リスが販売しているボールコランダーなら、なんとレンジで調理まですることができるんです。
今回のコラムではリスのボールコランダーをご紹介するとともに、ボールコランダーを活用した『毎日のおかずをもう1品増やすための簡単レシピ』をお伝えします。
リス『リベラリスタ ボールコランダー』を紹介！
リスで販売している「リベラリスタ ボールコランダー」は、前述の通り食材の水洗いや水切りだけでなく、レンジにも対応している機能的なアイテム。
食材の加熱にも使うことができるため、調理方法の幅がグッと広がります！
リスのボールコランダーは、LサイズとSサイズの2種類があり、
カラーバリエーションもリベラル・モデレート・レッド・ホワイト・オールホワイト・スカイブルー・スカイミックスの6色を展開。
Lサイズの直径は約22cmでファミリー向けサイズ、Sサイズの直径は約18cmで1〜2人用の小型サイズとなっています。
調理する料理の種類やテーブルに座る家族の人数に応じて、使い分けしやすいのも魅力的なポイントですね。
ボールコランダーを使って毎日のおかずをもう1品！
ボールコランダーを使った料理は「ボルコラレシピ」と呼ばれ、今Instagramを中心にたくさんの投稿が集まっています。
ボルコラレシピの多くは、ボルコラ一つあれば完結するものが多いので洗い物も少なく済むというメリットも。
レンジで調理している間にもう一品作ることができるので、時短にもなります。
それでは、『お弁当のもう1品のおかず』としておすすめのレシピをご紹介しましょう！
温野菜サラダ
一番手軽だけれど、野菜のおいしさが一番わかるシンプルなレシピ。
余計な味付けをしない温野菜は野菜の色がきれいなので、お弁当の彩りもアップします。
お好みのドレッシングをかけてもいいですが、お弁当に入れるなら岩塩やマジックソルトで仕上げるとベタつきません。
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もやしとほうれん草のナムル
ごま油の風味がやみつきになるナムル。
食欲のない時にもさっぱりと食べられるので、定番のおかずとして覚えておきたいレシピです。
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ラタトゥイユ
野菜がたっぷり食べられるラタトゥイユ。
ベーコンが入っているのでボリュームもあり、満足度の高いレシピです。
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ブロッコリーとツナの塩昆布あえ
お弁当に不足しがちな緑色を補えるブロッコリーとツナの塩昆布あえ。
あっという間にできてしまう簡単さも魅力です。
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ボールコランダーでお弁当作りを更に楽しくしましょう！
ボールコランダーを活用した「ボルコラレシピ」を4つご紹介しましたが、いかがでしたか？
おかずが今より1品増えるだけで、お弁当箱を開く楽しみが増えることはもちろん、
お弁当の中身も鮮やかになり一層食事が楽しくなること間違いなし！
お弁当のマンネリ化にお悩みの方には、リスの『リベラリスタ ボールコランダー』おすすめです。
ボルコラ愛用者さんの時短レシピは他にもInstagramにたくさん投稿されているので、
ぜひ#ボルコラレシピ で検索してみてください！
また、こちらの記事でその他のレシピもご紹介しています。
『リベラリスタ ボールコランダー』は、リス公式オンラインショップにて購入することができます。
気になった方はぜひオンラインショップもご覧ください。
今回のコラムが毎日のお弁当作りを楽しむきっかけになれば嬉しいです。
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